Κοτοσνίτσελ πανέ με φρυγανιά

Συστατικά

Φιλέτο από στήθος, φρυγανιά λευκού ψωμιού (αλεύρι σιταριού, αλάτι, καρυκεύματα, μαγιά), αλάτι, φυτικά λιπαρά, δεξτρόζη, αλβουμίνη, κρεμμύδι, μπαχαρικά, ενισχυτικό γεύσεως: όξινο γλουταμινικό νάτριο.

Τρόπος μαγειρέματος

Στο τηγάνι: Σε ένα τηγάνι βάζετε αρκετό σπορέλαιο ή ηλιέλαιο και το προθερμαίνετε στους 160 με 170 βαθμούς ώστε το λάδι να πάρει την κατάλληλη θερμοκρασία. Βάζετε τα σνίτσελ στο τηγάνι και αφήνετε να τηγανιστούν 3 με 4 λεπτά γυρίζοντας πλευρά όταν χρειαστεί.
Τα σνίτσελ σας είναι έτοιμα για σερβίρισμα!
Tip: Γαρνίρετε με ρύζι τηγανιτό αρωματικό με λαχανικά.

Διατήρηση

Στη συντήρηση: 5 ημέρες σε θερμοκρασία 0-4°C ή λιγότερο (μαγειρεμένο 5 με 7 μέρες)

Στην κατάψυξη: 6 μήνες εφόσον έχουν καταψυχθεί εγκαίρως σε θερμοκρασίες -17°C με -18°C (μαγειρεμένο μέχρι 12 μήνες)

Έλεγχος/ Πιστοποίηση

Τα κοτόπουλα Εξοχής ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗ από τη γέννηση μέχρι και την τελική τυποποίηση και διάθεσή τους, περνούν απ’ όλα τα στάδια ελέγχου από τις αρμόδιες κρατικές κτηνιατρικές υπηρεσίες. Η πιστοποίηση είναι αναπόσπαστο κομμάτι των λειτουργιών της εταιρίας μας, η οποία διαθέτει πιστοποίηση ποιότητας ISO 9001 για όλα τα στάδια παραγωγής όπως και το σύστημα διασφάλισης υγιεινής HACCP.


*Ο χρόνος μαγειρέματος προσαρμόζεται ανάλογα με την κουζίνα σας


Κοτόπουλα Εξοχής ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗ η πρώτη επιλογή για υγιεινή διατροφή!