Τα μυστικά του κοτόπουλου

Μυστικά του Κοτόπουλου

Το κοτόπουλο αποτελεί μια απολύτως υγιεινή λύση για ένα πολύ θρεπτικό γεύμα. Είναι μια πρώτης τάξεως πηγή πρωτεΐνης για τον οργανισμό μ...

Περισσότερα

Φιλετάρισμα

Φιλετάρισμα φιλέτο από στήθος

 

Ξεκινάτε χωρίζοντας το κοτόπουλο σε 8 βασικά τεμάχια κόβοντας α...

Περισσότερα

Κανόνες Υγιεινής

Το κοτόπουλο όπως όλα τα κρέατα, όταν είναι νωπό ή ημιμαγειρεμένο εμπεριέχει βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν αρρώστιες όταν βρίσκον...

Περισσότερα

Τεχνικές Κοπής Νωπoύ Κρέατος

Τοποθετήστε το Κοτόπουλο Εξοχής ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗ σε έναν πάγκο με το στήθος προς τα επάνω....

Περισσότερα

Μαρινάρισμα

Ο ρόλος της μαρινάτας είναι να κάνει τα κρέατα πιο τρυφερά δίνοντας τους ταυτόχρονα ιδιαίτερη γεύση. Συνήθως χρησιμοποιείτε για να παρα...

Περισσότερα

Τεχνικές Κοπής Ψημένου Κοτόπουλο

Αφού βγάλετε το κοτόπουλο από το φούρνο αφήστε το να 'αναπαυτεί.' Αφού πάψει να βγάζει ατμούς τοποθετήστε το κοτόπουλο με την πλάτη σε ...

Περισσότερα

Επτανησιακό Κοτόπουλο

Ένα απολαυστικό και εύκολο πιάτο με απλά υλικά και γρήγορο στην εκτέλεση! Το κοτόπουλο μαγειρεύεται με κονιάκ και όμως παραμένει μια απλή και άκρος γευστική πρόταση για το δείπνο της ημέρας.

Ενημερωθείτε για τα νέα προϊόντα και τις τελευταίες συνταγές μας